Пиво из желтого гороха

Японские пивовары сварили оригинальный напиток – пиво из желтого гороха. Идея появилась после того, как по всей стране были значительно повышены цены на алкоголь, сообщает телекомпания НТВ. Гороховый напиток не содержит главных компонентов пива – солода и пшеницы, и поэтому проходит по другой категории. Работники пивоварни Саппоро выяснили, что в стручках желтого гороха немало сахара и при варке из них получается сусло, похожее на пивное.

По виду новый янтарный напиток совсем не отличается от обычного пива, а его вкусовые качества как раз сейчас выясняют на острове Кюсю. Пивовары уверены, что их новшество найдет своего потребителя. http://www.ntv.ru